
Nevera: tiempos de conservación
La refrigeración alarga la vida útil de los alimentos, pero no de forma indefinida. Descubre cuánto aguanta cada alimento en la nevera y descarga nuestra infografía.

La refrigeración alarga la vida útil de los alimentos, pero no de forma indefinida. Descubre cuánto aguanta cada alimento en la nevera y descarga nuestra infografía.

Te compartimos algunos consejos de alimentación para cuidar tu sistema inmunitario y ayudarte a prevenir gripes y resfriados esta temporada.

Las castañas son uno de los alimentos más característicos del otoño. Te contamos qué nutrientes aportan y te damos 3 ideas sencillas para incorporarlas a tus platos.

El sabor y el aroma del café dependen en gran parte de su tueste. Te explicamos las diferencias entre el tueste natural, el torrefacto y la mezcla.

¿Consumes productos de temporada? Te contamos qué beneficios tiene elegir los alimentos propios de cada estación y por qué merece la pena priorizarlos en tu compra.

La soja es una legumbre que genera muchas dudas. ¿Qué hay de cierto sobre su consumo? Resolvemos las preguntas más frecuentes.

¡Prepara tu propio kéfir de leche en casa! Te explicamos el paso a paso para que puedas disfrutar de esta bebida fermentada.

¿Qué es el kéfir de leche y qué beneficios puede aportar? Descubre más sobre esta bebida fermentada y sus características.

En una publicación anterior hablamos de los beneficios de la kombucha. En esta ocasión, te contamos en qué aspectos debes fijarte a la hora de elegir una kombucha comercial y qué información de su etiquetado conviene tener en cuenta.

Las semillas son pequeñas, pero muy nutritivas: aportan grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales. ¿Sabes cómo consumirlas para sacar el máximo partido a sus nutrientes? Te lo contamos.
Servicio de Nutrición Clínica en Bilbao y Online
Joana Martínez Pinheiro
Dietista-Nutricionista – N.º de colegiada: EUS00333