
Kéfir de leche
¿Qué es el kéfir de leche y qué beneficios puede aportar? Descubre más sobre esta bebida fermentada y sus características.

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¿Te animas a preparar esta receta? Te enseñamos paso a paso cómo hacer un paté vegetal sabroso, nutritivo y lleno de color.

Un snack crujiente y fácil de preparar en casa. Te contamos el paso a paso para que puedas hacerlo en pocos minutos.

En una publicación anterior hablamos de los beneficios de la kombucha. En esta ocasión, te contamos en qué aspectos debes fijarte a la hora de elegir una kombucha comercial y qué información de su etiquetado conviene tener en cuenta.

Las semillas son pequeñas, pero muy nutritivas: aportan grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales. ¿Sabes cómo consumirlas para sacar el máximo partido a sus nutrientes? Te lo contamos.

¿Sabías que no todo el hierro que consumimos se absorbe de la misma manera? Te contamos 5 consejos prácticos para favorecer su absorción y aprovechar mejor este mineral esencial.

Una opción sencilla, crujiente y sabrosa para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. Te contamos cómo prepararla paso a paso.

¿Te has fijado alguna vez en el código que aparece impreso en la cáscara de los huevos? Descubre qué significa cada número y letra y aprende a interpretar su etiquetado para saber exactamente qué estás comprando.

La kombucha se ha hecho muy popular, pero pocas personas conocen su origen y sus posibles beneficios. Te contamos todo sobre esta bebida fermentada milenaria.
Servicio de Nutrición Clínica en Bilbao y Online
Joana Martínez Pinheiro
Dietista-Nutricionista – N.º de colegiada: EUS00333