¿Te animas a preparar esta sencilla receta? Te detallamos el paso a paso para disfrutar de un snack crujiente y con un toque dulce.
Palomitas con chocolate negro
Ingredientes
- 60 gramos de granos de maíz.
- 100 gramos de chocolate negro.
- Aceite de oliva virgen extra o aceite de coco.
Elaboración
1️⃣ Cocina en un cazo a fuego medio los granos de maíz con aceite de oliva o coco. Remueve bien hasta que todos los granos hayan estallado.
2️⃣ Funde el chocolate negro al baño maría.
3️⃣ Mezcla las palomitas con el chocolate derretido y remueve con una espátula.
4️⃣ Extiende la mezcla sobre papel vegetal, deja enfriar hasta que el chocolate se endurezca, y ¡listo para disfrutar!
Esperamos que te guste esta alternativa de picoteo. No dudes en dejarnos un comentario con tu feedback.
¡Gracias por tu visita!
Joana Martínez Pinheiro
Dietista-Nutricionista (N.º Colegiada: EUS00333)